Yassa de Pollo

Ingredientes para 4 – 6 personas: 1 kg. de pollo (o muslos de pollo) 1 kg. de cebollas 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de sal gorda Media cabeza de ajo 1 vaso de zumo de limón 1 pastilla de caldo 250 ml. de aceite 500 gr. de arroz Huevos cocidos (opcional) Pimiento […]